Pour une cuisine gourmande, éthique et écologique

l’association Saveurs Durables milite pour une alimentation gourmande, éthique et écologique en organisant un concours de cuisine et une journée festive.

Nous soutenir gratuitement

voteÔna Maiocco, lauréate pro 2011 du concours, participe au concours Miss Bio à notre profit. Elle est la créatrice des ateliers Super Naturelle. Le prix, d’un montant de 5 000, 3 000 ou 2 000 euros selon son classement, nous permettra d’élargir nos actions  auprès des lycées.

Pour nous soutenir sans dépenser un centime, votez pour elle !

Le concours 2014

La 3e édition du concours s’adressait pour la première fois aux élèves en Bac Pro cuisine, avec pour thème : Soupes & tartes. La finale privée eut lieu le 1er avril 2014.

Le jury dirigé par François Pasteau distingua le binôme formé de Mélanie Da Silva et Keny Nicolao, encadrés par Mme Blandine Dietrich et M. Bruno Cheze.

Les recettes finalistes des éditions 2011 et 2013 sont rassemblées dans les ebooks disponibles contre une participation libre. L’ebook 2014 sera publié prochainement.

La journée 2014

Nous sommes heureux de vous avoir accueillis lors de la journée publique le 5 avril 2014 à MJC Goscinny. Au programme : ateliers pour enfants et adultes, conférences, disco soupe, bibliothèque culinaire et militante, dégustations et discussions.

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